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Bavarois poires chocolat

Publié le par cecilia

Bavarois poires chocolat

Aujourd' hui je vous met la recette d'un bavarois délicieux ,je me suis inspiré de la recette original d'un blog ici Ingrédients Pour la génoise recette ici (suivez la recette de la génoise sur une base de ( 2 œufs; 50 g de sucre; 50 g de maïzena. ) Pour...

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Caramel au beurre salé

Publié le par cecilia

Voici la recette du caramel au beurre salé dont j'aime bien me servir pour mes gâteaux. Ingrédients: 150 g de sucre 3 cuillère à soupe d'eau 50 g de beurre 20 cl de crème liquide 2 g d’agar-agar 1 cuillère a café de sel fin Préparation: Chauffez le sucre...

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brownies chocolat au lait

Publié le par cecilia

brownies chocolat au lait

Aujourd’hui c’était brownies a la maison mon fils voulait en faire donc on c'est mit au gâteau, mais on s'apperçoit pas de chocolat noir zut ... alors mon ptit loup me dit maman on le fait au chocolat au lait c'est pas grave donc se sera brownies chocolat...

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mille feuille praliné

Publié le par cecilia

mille feuille praliné

Voici la recette que je devait partager ''le mille feuille '' qui n'aime pas ? en plus ici au pralin hummmm trop bon!!!!! Ingrédients 1 crème mousseline au praliné recette ici ( prenez une base crème mousseline 1.5 l de lait; 300 g de sucre; 3 œufs+1...

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