gateaux semoule chocolat

Publié le par cecilia

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gateaux semoule chocolat

Ingrédients :

1 Chantilly ( 400 ml de crème entière fouettée et 100 g de sucre glace )

200 g de chocolat noir

1 L de lait

180 g de semoule fine

150 g de sucre

50 g de beurre

Préparation

chantilly

Montez votre crème en chantilly et incorporez votre sucre mélangez jusqu’à' obtenir une crème ferme, réservez.

Mettez le chocolat couper en morceaux avec le lait,le beurre et le sucre dans une casserole, faire chauffer en remuant régulièrement pour fondre le chocolat.

Ajoutez la semoule versé en pluie et chauffer à feu doux environ 3 à 5 min sans cesser de remuez , la préparation va épaissir.

Versez dans un moule légèrement huilé, laisser refroidir et mettre au frigo au minimum 2 h, démoulez.

Publié dans Gouter ou dessert

Commenter cet article

mariejoclaude 10/03/2015 15:57

facile a faire et délicieux
bonne journee

Pascal 27/02/2015 10:16

Bonjour, j'aime beaucoup ce que vous faite à très bientôt
Pascal
http://www.avionnormandie.com
avionnormandie@gmail.com

Adeline 26/02/2015 13:52

Recette testee cet aprem. On a tous adore. Merci

cecilia 26/02/2015 15:02

oui chez moi il adore merci

cecilia 25/02/2015 08:50

Merci tu as raison facile a faire et delicieux tres chocolaté biz a bientot

salima 25/02/2015 00:19

et hop dans mas favoris ! bises